田邊工務店の日々　＊番外編＊　

小学校3年生の次女は、あんびるやすこさんの「ルルとララ」シリーズの本に
はまっています。

物語仕立てになっているのですが、合間にスイーツのレシピが載っていて
小学生の女の子に人気があるシリーズのようです。

この本のレシピを参考にして二人でシャーベットを作りました。



かんたんなレシピですが、ちゃんと卵白も使用します。
おいしくいただきました。

今回発見したのですが、お菓子作りは算数の勉強にもなるようです。
算数がちょっぴり苦手な次女に「このレシピを2倍にするには大さじ何杯にすればいいの？」
「今から2時間冷やしたら何時になるの？」
と考えさせてみました。

学校の先生が「算数が苦手な子は今までに数字に親しむ経験が少なかっただけ」
だと言われていたので、楽しいお菓子作りで何とか数字に慣れてもらいたいと思います。

田邊工務店 西田